人も食べ物も、もちろん絵や本、音楽もそうだが、その出会いは全てタイミングだと思う。
何年か前に京都に行った時、通りがかりの土産物屋の一角でこの「笹屋伊織」のどら焼に出くわした。そもそもが毎月21日を含む前後3日間だけの販売で、たまたまそのタイミングに当たっていたらしい。
東京でもいくつかのデパ地下で扱っていて、予約をすれば買えるとは知ったものの、それは馴れ初めからしてちと違う。こういうものは不意に出会うからこそ嬉しいのであって、この日のようにたまたま遭遇すると、それで全てが報われるような気さえする。
