京都（その３）

京都逍遥その３。

お昼を食べた後、一旦ホテルに戻って休憩（のつもりが軽く昼寝）し、夜は懐石「近又」へ。

先付。雲丹豆腐に冬瓜。

椀は鱧。

お造り。左は縞鯵、右奥は鱧の焼き霜造り、そして右手前に刺身湯葉。

夏らしい冷やし鉢。蛸の子に車海老。出汁の効いたジュレが全てをまとめる。

毎回楽しみにしている店主お手製のジンジャーエール。

揚げ物（右奥）は鱸と川海老。手前にあるのは胡瓜とメロンのソース。緑酢とはちょっと違う、けれど美味い。

蒸し物。賀茂茄子に万願寺、そして菊芋。

琵琶湖の鮎と、生姜ご飯。

稚鮎ではなく、琵琶湖ではこのサイズで成魚なのだそう。

毎度楽しみな炊きたてご飯。勿論お櫃ごと空にする。

ブルーベリーの羊羹とピオーネ、お茶で寛ぐ。

帰り際にいただいた団扇。

お客だった画家の方が描いたそう。お客だった画家の方が描いたそう。

遠くのあちこちから流れてくるコンチキチン（祇園祭のお囃子の稽古の音）を聴きながら、ぶらぶら歩いてホテルに戻る。

（その４に続く）