Year In, Year Out ～魚花日記

ロッドビルド（ロッドビルディング）や釣り、レザークラフト、食べ歩きや旅行、クラシック音楽や本、美術館巡りと、日々のあれこれを雑多に綴ります。※2025年4月にgooブログから引っ越してきました。記事への直接のリンクが切れている場合は、お手数ですが「検索」欄にキーワードを入力して検索いただくか、その記事にコメントを入れていただければ、確認してリンクを貼り直します。（目下、ロッドビルドや飾り巻き関係の過去記事から優先的に、少しずつ修正中です💦）

すや／栗きんとん（岐阜）

食べ物

夕方から夜の風に秋を感じる候。

この時期、栗粉餅とともに外せないのが「すや」の栗きんとん。

食べた時のなめらかさと、ちょびっと残った粒の感じ、そのバランス。やはりここのが一番好き。

すや
岐阜県中津川市新町2-40