Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルド(ロッドビルディング)や釣り、レザークラフト、食べ歩きや旅行、クラシック音楽や本、美術館巡りと、日々のあれこれを雑多に綴ります。※2025年4月にgooブログから引っ越してきました。記事への直接のリンクが切れている場合は、お手数ですが「検索」欄にキーワードを入力して検索いただくか、その記事にコメントを入れていただければ、確認してリンクを貼り直します。(目下、ロッドビルドや飾り巻き関係の過去記事から優先的に、少しずつ修正中です💦)

蓮華/陳麻婆豆腐(入曽)


この週末、久しぶりに入曽の「蓮華」へ。

週替わりのランチのメニューから、私はいつもの陳麻婆豆腐、カミさんはあんかけ焼きそば。

     

ここに来るといつも思うのだが、ただ辛いだけとか味が濃いだけとかではなく、肉や野菜の具材それぞれが、食べるとちゃんとその味がする。いまだ果たせていないが、いつか大人数で夜、ゆっくり来たいもの。



中国家庭料理 蓮華
埼玉県狭山市南入曽297-8
県道8号線沿い(駐車場あり)