Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルド(ロッドビルディング)や釣り、レザークラフト、食べ歩きや旅行、クラシック音楽や本、美術館巡りと、日々のあれこれを雑多に綴ります。※2025年4月にgooブログから引っ越してきました。記事への直接のリンクが切れている場合は、お手数ですが「検索」欄にキーワードを入力して検索いただくか、その記事にコメントを入れていただければ、確認してリンクを貼り直します。(目下、ロッドビルドや飾り巻き関係の過去記事から優先的に、少しずつ修正中です💦)

TOSA DINING おきゃく/藁焼き鰹のペペロンチーノ (銀座)



高知のアンテナショップ2階にある「おきゃく」。

和食だけでなく日替わりのパスタも楽しみのひとつ。

この日は藁焼き鰹のペペロンチーノ(1,200円)。葱と茗荷の使い方が絶妙。



生姜を練り込んだケーキも憎らしい演出。



TOSA DINING おきゃく
中央区銀座1-3-13