別にクリスマスだからと、特別にケーキを買う理由もないのですが・・・。
カカオサンパカは、職場近くのブリックスクエアにあるチョコレート屋さん。たまたまこの時期限定のケーキがあったので買ってみました。
トゥロンというのはスペインの伝統的なクリスマスのお菓子らしいのですが、ケーキっぽくアレンジしているようです。
ダークチョコレートの方はなかにいちごのチップが入ったガナッシュ、
ホワイトチョコレートの方はピスタチオクリームが入っています。
どちらもともかくチョコレートが濃厚なのですが、なかに入ったガナッシュとクリームがちょうど良いアクセントになっていて、とても美味しかったです。
これまで気付かなかったのですが、また来年もチェックしておきたいと思います。
カカオサンパカ 丸の内本店
東京都千代田区丸の内2-6-1
丸の内ブリックスクエア1F
TEL. 03-3283-2238
営業時間：11:00～21:00（日祝は～20:00）
