ちょうちょと言っても、蝶ではありません。 日曜日に釣って来たカワハギの頭を開いて味噌汁にしてみました。 いつも一緒にカワハギに行くY先輩から常々「アラを味噌汁にすると美味しい」と聞いていたのですが、これまで頭の部分は(やや面倒な気がして)捨…
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